28.08.2011

Einkoch-Werkstatt

im Arznei- und Gewürzpflanzengarten Burg/Spreewald
Unser Motto: „Wildkräuter, grüne Bohnen, Blumenkohl, Zucchini, Gurken, Apri-kosen, Pfirsiche, Tomaten, Rosen...“
Idee: Selbst ernten, zubereiten und genießen. Spreewald-Koch Peter Franke zeigt historische Techniken des Halt-barmachens und Sie machen mit! Sie stellen Spezialitäten her, die Sie sonst nirgends kaufen können.
Wann? 28. August 2011
Wie lange? 9.00 bis 12.00 o. 14.00 bis 17.00 Uhr
Wo? Spreewälder Kräutermanufaktur Byhleguhrer Straße 17 in 03096 Burg/Spreewald
Was dürfen Sie erwarten? Eine Einkoch-Werkstatt im Herzen der Natur. Unser Kräutergarten ist bestens geeignet, um kulinarische Spezialitäten zu kreieren. Zuerst ernten wir im Kräutergarten köstliche Wildkräuter. Dann stellen wir Köstlichkeiten aus Wildkräutern, Gemüse, Obst und Rosen her und zaubern diese in Gläser und Flaschen.
Wieviel kostet der Spaß? 30.00 € pro Person Teilnehmer Mindestens 6, maximal 12 Bitte rechtzeitig reservieren. Reservie-rung: Spreewälder Kräutermanufaktur Tel. 035 603 – 660 spreewaldwirt-peter-franke@web.de
Stichwort: “Einkochwerkstatt”

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