Beifuss

Beifuss
ZutatenNutzung
Beifuß Kraut und Blüten
  Juli - September
  sammle ich immer kurz vor der Blüte.
  Das Sammelgut wird zu Sträußen gebündelt und an einem luftigen und schattigen Ort zum Trocknen aufgehängt.
  Während des Trocknens ist das Sammelgut öfter zu überprüfen, da bei unsachgemäßer Trocknung die Blätter dunkel werden. Sie sind auszusondern.