Wir lieben Spreewaldfisch in meinen Fischwerkstätten:

Fisch hat wenig Fett oder gesunde Fette Omega 3 Fettsäuren

Fisch hat einen hohen Eiweißgehalt

Fisch hat wenig Kalorien

Fisch hat viel Vitamine

Fisch hat kein festes Bindegewebe, dadurch leicht verdaulich