Immer Wildkräuterbutter im Frühling

Spreewälder Unkräuterküche im Frühling

Mein Pflichtprogramm Wildkräuterbutter also ran-

Giersch - Löwenzahn - Sauerampfer - Gänseblümchen- Schafgarbe - Brennnessel - Vogelmiere - Bärlauch - Gundermann - Frühlingszwiebeln und Co. klein schneiden und vermischen mit Wildkräutersalz abschmecken