In unserer Zeit kann man sich gar nicht mehr vorstellen was ein Schlachtfest vom Schwein bedeutete - gehe über 60 Jahre zurück das war ein Fest und alles wurde verarbeitet und Vorräte angelegt. Diese über 400 jährige Tradition in unser Famile pflegen wir im Februar und Oktober mit einem zünftigen Schlachtefest im Spreewald - Restaurant vom Kräuter Hotel im Gemüse- und Dichterdorf in Werben / Spreewald.