Immer Wildkräuteressig im Frühling

Spreewälder Unkräuterküche im Frühling

Mein Pflichtprogramm Wildkräuteressig

Wildkräuter bitte zusammen stellen nach eigenen Geschmack in eine helle Flasche  mit Branntweinessig 10% auffüllen - nehme nur 2 bis 3 Wildkräuter oder nur eins wie Bärlauch.

Ihr Spreewaldkoch Peter Franke

 

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