Neu 2023

Spreewälder Gierschtag

jeden Mittwoch von 10.00 bis 16.00 Uhr

Mein Giersch ist auch unter den Namen Zpperleinskraut bekannt und gilt aus fast nicht ausrottbare Pflanze!

Verwende Giersch:

als Heilmittel bei Gicht und Rheuma

Blätter für Salat

als Würzkraut in Salaten / Suppen / Fleisch - und Gemüsegerichten

zubereitet wie Spinat

Gierschlimonade mein Unkrauttrunk

als Salz / Pesto / Butter  / Quark ...