Fruchtiger Ananassaft selbstgemacht.
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
| 1 reife Ananas ca. 2 kg | schälen und den harten Strunk in der Mitte entfernen. Die weichen Ananasscheiben entsaften. |
| 1l Wasser | zum kochen bringen. |
| 15 Gewürznelken | |
| 1TL Zimt | dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend filtern. |
| 1 Zitrone deren Saft | zum Ananassaft und dem gefilterten Wasser geben. |
| 2 EL Zucker | dazugeben und abschmecken, Saft abkühlen lassen und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren. |